17世紀中頃から続く伝統工芸の技術南部鉄器極め羽釜にはそれが細部まで息づいています砂の鋳型は釜一つに対して一点もの 1000 の溶解鉄を職人自ら流しこみ丹念に釜の原型を作ります熟練の目がわずかな気泡も見逃しません.

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